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冷凍作りおきパン

冷蔵発酵で失敗なし!いつでも焼きたて!

書誌詳細情報

冷凍作りおきパン

冷蔵発酵で失敗なし!いつでも焼きたて!

著者 吉永麻衣子

定価 1,100円 (税込)

ISBNコード 9784594615956

発行日 2020/08

出版 扶桑社

判型/頁数 B5 80ページ

在庫 あり

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解説

生地を冷凍できる「作りおきパン」で、いつでも焼きたて!

ごはんのおかずを作りおきするように、パン生地をまとめて作って冷凍保存できるのが「冷凍作りおきパン」です。
パンを作ったことがない、作りたいけど毎日忙しい、という人で大丈夫。むずかしいテクニックなし、誰でも簡単におうちでパンが作れます。
パン生地は冷凍室で1か月保存できるから、食べたいときに食べたい分だけおいしく焼けます。冷凍のまま焼くことができて、オーブントースターやフライパンでもOK。
忙しい朝やキャンプなどのアウトドアでも、手軽に焼きたてパンが楽しめます。

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