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産地再編が示唆するもの

日本農業経営年報 NO.10

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日本農業経営年報 NO.10

産地再編が示唆するもの

著者 八木宏典 編集代表
佐藤了
納口るり子

定価 4,180円 (税込)

ISBNコード 9784541040343

発行日 2016/02

出版 農林統計協会

判型/頁数 A5判 314ページ

在庫 あり

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解説

消費者需要の落ち込みや農産物輸入自由化の影響を受け、後退を余儀なくされる農産物産地が少なくない。厳しい周辺環境にもかかわらず産地再編に成功し、いま現在発展している産地にスポットを当て、その成功要因と条件を明らかにする。

目次

第T部:野菜作産地の再編
 第1章 野菜作産地の特質、分析対象産地の選定 
 第2章 野菜作産地の動向
 第3章 野菜作産地における産地再編の事例
 第4章 まとめと残された課題

第U部 果樹作産地の再編
 第1章 果樹産地の特質と展開
 第2章 果樹作産地の動向
 第3章 果樹産地における地域条件に対応した産地再編
 第4章 果樹産地における産地再編の現状と課題

第V部 酪農・肉用牛産地の再編
 第1章 酪農・肉用牛産地の特質と分析対象
 第2章 酪農・肉用牛産地の動向(統計分析)
 第3章 酪農・肉用牛産地の事例分析
 第4章 酪農・肉用牛産地再編の論理
 終章

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