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コーヒーがないと生きていけない!
毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方
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解説
素人でもおいしいおうちコーヒーが淹れられる―イラストでわかる世界一かんたんなコーヒーのトリセツ。
目次
1 コーヒーはたのしい(「とりあえずラテ」を卒業してみよう 絵で見て早わかり、コーヒーの種類
知ってると通っぽい?まず知っておきたいコーヒーの疑問 ほか)
2 コーヒーの基本(そもそもコーヒーって何からできてるの?コーヒーはフルーツの種!
世界を横断して、たくさんの人の手で作られていた!コーヒーの道のり―カップに注がれるまで ほか)
3 おうちでコーヒーをたのしむ(豆の良し悪しで、味がウソみたいに変わる!豆を選ぶ
選別こそがコーヒーの「味」を決める!欠点豆って何? ほか)
4 コーヒームーブメントを解剖!(知っておくとコーヒーのいまがわかる!サードウェーブは個性を大事にするムーブメント
コーヒー農家のおすすめする豆がある!シングルオリジンはソロミュージシャン ほか)
5 コーヒーを飲みに行こう!(コーヒー好きが認めた個性派ぞろい!賢者たちのお気に入りコーヒー
本を持って出かけたい!わたしのお気に入り古き良き喫茶店 ほか)
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