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こうや豆腐&粉豆腐幸せレシピ

書誌詳細情報

こうや豆腐&粉豆腐幸せレシピ

著者 前本勝利 監修
きちんとキッチン 料理

定価 1,404円 (税込)

ISBNコード 9784309286853

発行日 2018/06

出版 河出書房新社

判型/頁数 A5 80ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

古くて新しい、すてきな乾物。こうや豆腐を毎日食べましょう。本書では、毎日飽きずに食べられるよう、手軽に作れるレシピを幅広くご紹介しています。

目次

こうや豆腐 健康を守る働き(低糖質だから太らない たんぱく質が筋肉を作る ほか)

1章 一生食べたい定番レシピ(こうや豆腐の含め煮 電子レンジOK!お手軽含め煮 こうや豆腐のはさみ煮 ほか)

2章 きれいにやせる作りおきレシピ(薄切りこうやの淡煮 こうや豆腐のふわふわそぼろ ほか)

3章 子どもも喜ぶボリュームレシピ(こうや豆腐のフライ2種 サラダ油淋鶏 ほか)

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