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農学とは何か

書誌詳細情報

農学とは何か

著者 田付貞洋
生井兵治

定価 3,520円 (税込)

ISBNコード 9784254400243

発行日 2018/01

出版 朝倉書店

判型/頁数 B5 180ページ

在庫 あり

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解説

人の生活の根本にかかわる学問でありながら,具体的な内容はあまり知らない人も多い「農学」。日本の農学をリードしてきた第一線の研究者達が,「農学とは何をする学問か?」「農学と実際の『農』はどう繋がっているのか?」を丁寧に解説する。

目次

1.農学とは何か―総説― 生井兵治(元筑波大)
2.農業生物学1:生物生産―作物学,園芸学―
 篠原 温(日本施設園芸協会会長)・道山弘康(名城大)
3.農業生物学2:品種改良―育種学,生物測定学―
 鵜飼保雄(前東大)・岩田洋佳(東大)
4.農業生物学3:植物保護
 ―植物病理学,応用動物昆虫学・雑草学―
 田付貞洋(東大名誉教授)・宇垣正志(東大)
5.農芸化学 安藤 哲(東京農工大名誉教授)・服部 誠(東京農工大)
6.農業工学 宮ア 毅(東大名誉教授)
7.森林科学(林学) 津村義彦(筑波大)
8.水産学
 小川和夫(目黒寄生虫館)・白樫 正(近畿大)
9.獣医畜産学
 局 博一(東大名誉教授)
10.農業経済学
 中島紀一(茨城大名誉教授)

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