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ハーブ研究家・山下智道のソロキャンプごはん

かんたん!ちょっとスペシャル!

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ハーブ研究家・山下智道のソロキャンプごはん

かんたん!ちょっとスペシャル!

著者 山下智道

定価 2,530円 (税込)

ISBNコード 9784198651701

発行日 2020/10

出版 徳間書店

判型/頁数 B5 144ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

ハーブ研究家・野草研究家の山下智道氏によるビジュアル“キャンプごはん"エッセイブック。野草やハーブをキャンプでの“料理"に取り入れるハーブ王子流アウトドアごはんが満載。アウトドア料理に自然の恵みをトッピングすることで、ソロキャンプ時間が楽しくなることうけあいです。キャンプ時間を使っての野草茶作りや自然観察エピソードも。思わず出かけたくなる、お腹が空いてしまうビジュアル満載の1冊です。

目次

森ごはん
季節の野草粥
アウトドア料理に自然の恵みをトッピング
アウトドアフィールドの宝探し
海ごはん
ハーブを活かした簡単メニュー

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