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健康寿命を延ばすための薬食術

生活習慣病は、クスリでは治せない!

書誌詳細情報

健康寿命を延ばすための薬食術

生活習慣病は、クスリでは治せない!

著者 池上文雄

定価 1,404円 (税込)

ISBNコード 9784074351466

発行日 2019/04

出版 主婦の友社

判型/頁数 B6 240ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

生活習慣病は、クスリでは治せない!薬食同源。すべての食は「クスリ」になり、「毒」にも。薬学博士が伝える、西洋医学と漢方の両立術。

目次

1章 薬食同源のススメ(「食は薬」―薬食同源とは 「生活習慣病」は、薬だけでは治らない ほか)

2章 病気と食材(糖質は人間に不可欠な栄養素 糖質をどう摂るかが問題 ほか)
3章 食材のチカラ(コメと玄米 砂糖―白い砂糖と茶色い砂糖 ほか)
4章 食材の安全とキケン(トクホと健康の仕組み 特別保健用食品(トクホ)商品例 ほか)

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