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日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ

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日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ

著者 自由の森学園食生活部

定価 1,430円 (税込)

ISBNコード 9784065170939

発行日 2019/10

出版 講談社

判型/頁数 A5 96ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

ココロもアタマも豊かに育てる学校の父母たちが始めた特別な食堂。ごくふつうが毎日おいしい家庭料理の味50。

目次

1 ようこそ!自由の森学園の学食へ(学食の一日 学食のどこが好き?)
2 みんな大好き!人気メニューレシピ(メインのおかず ご飯・麺 副菜 ほか)
3 学食の厨房から(「奇跡の食堂」の食材選び;油が大事! 「奇跡の食堂」ができるまで ほか)

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