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プロに教わる安心!はじめての野菜づくり

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プロに教わる安心!はじめての野菜づくり

著者 木嶋利男

定価 1,430円 (税込)

ISBNコード 9784058006092

発行日 2016/03

出版 学研プラス

判型/頁数 B5 194ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

家庭菜園でつくりたい野菜66種の育て方を写真と図でていねいに解説。また、病虫害対策と野菜が元気に育つ相性のいい組み合わせ(コンパニオンプランツ)を詳しく紹介しているので、初心者でも安心でおいしい野菜づくりが楽しめる!

目次

1 野菜づくりの大きな流れをつかむ(畑の準備をする 苗を植える・種をまく 野菜のメンテナンス ほか)

2 果菜18種の上手な育て方(トマト キュウリ ナス ほか)

3 根菜13種の賢い育て方(ダイコン ニンジン サツマイモ ほか)

4 葉菜35種のやさしい育て方(ハクサイ キャベツ ホウレンソウ ほか)

5 おいしい野菜をつくる名人のコツ(堆肥と肥料 堆肥・ボカシ肥料をつくる 雑草を有効活用する ほか)

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