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わかりやすい 細菌性・ウイルス性食中毒 ★取り寄せ

正しい知識&徹底予防で食中毒0(ゼロ)

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著者 伊藤武 監修

定価 648円 (税込)

ISBNコード 9784889250381

発行日 2010/06

出版 日本食品衛生協会

判型/頁数 A5 96ページ

在庫 あり

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解説

食中毒を引き起こす代表的な細菌とノロウイルスについて,イラストを使用してわかりやすく解説。

コメント

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