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水産資源の先進的有効利用法 ★取寄せ

ゼロエミッションをめざして

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水産資源の先進的有効利用法 ★取寄せ

ゼロエミッションをめざして

著者 坂口守彦・平田孝 監修

定価 40,176円 (税込)

ISBNコード 9784860430931

発行日 2005/07

出版 エヌ・ティー・エス

判型/頁数 B5 520ページ

在庫 あり

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解説

未利用の水産資源を食品・医薬品・化粧品などに有効利用する最先端の方法や試みを幅広く紹介する。

コメント

★この商品は取り寄せになります。(生活・健康・栄養総目録載品です。)品切れの場合もあります。★

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