全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌詳細情報書誌詳細情報

調理と理論

書誌詳細情報

調理と理論

著者 山崎清子・島田キミエ・渋川祥子・下村道子・市川朝子・杉山久仁子

定価 2,808円 (税込)

ISBNコード 9784810313956

発行日 2011/03

出版 同文書院

判型/頁数 A5 580ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

調理の理論と実践のベストセラー。今回,全項目を精査見直しをして,内容を全面刷新した待望の書。

コメント

★この商品は取り寄せになります。(生活・健康・栄養総目録載品です。)品切れの場合もあります。★

同じジャンルの本をさがす同じジャンルの本をさがす

今日の一押し本

朝日新聞6/11書評掲載!
世界の田園回帰

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うたかま
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る