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ことわざ栄養学 ★取り寄せ

食生活の知恵の宝庫

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ことわざ栄養学 ★取り寄せ

食生活の知恵の宝庫

著者 辻啓介

定価 1,512円 (税込)

ISBNコード 9784779700187

発行日 2006/09

出版 健学社

判型/頁数 四六 200頁

在庫 あり

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解説

食品や調理に関連した数多いことわざから,古人の食生活の知恵を学び今の食生活を見直す希少な本。

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