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ゲノムビタミン学 ★取り寄せ

遺伝子対応栄養教育の基礎

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ゲノムビタミン学 ★取り寄せ

遺伝子対応栄養教育の基礎

著者 日本ビタミン学会 監修
香川靖雄 編著
四童子好廣 編著
正木基
橋本昭彦
平岡真実

定価 3,850円 (税込)

ISBNコード 9784767961279

発行日 2008/07

出版 建帛社

判型/頁数 A5 232頁

在庫 あり

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解説

従来のビタミン学に分子遺伝学の新しい流れを導入して,個人差対応の予防治療の方針を探究する。

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