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書誌詳細情報書誌詳細情報

食生活論 ★取り寄せ

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食生活論 ★取り寄せ

著者 林淳三

定価 1,836円 (税込)

ISBNコード 9784767903965

発行日 2009/04

出版 建帛社

判型/頁数 A5 136頁

在庫 あり

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解説

『新栄養士課程講座 食生活論』新装改訂版。第2編「栄養士論」を現状・新制度を踏まえ書き改めた。

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