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新・栄養指導論 (改訂第2版) ★取り寄せ

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新・栄養指導論 (改訂第2版) ★取り寄せ

著者 岡崎光子

定価 2,484円 (税込)

ISBNコード 9784524260324

発行日 2010/04

出版 南江堂

判型/頁数 B5 198ページ

在庫 あり

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解説

読者対象を栄養士養成課程学生(基本的に2年制)とした「栄養指導論」の教科書。

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