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生活科学シリーズ13

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生活科学シリーズ13

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著者 川端晶子 監修

定価 2,640円 （税込）

ISBNコード 9784810312119

出版 同文書院

判型/頁数 B5　256頁

在庫 あり

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解説

和・洋・中華の主料理を，目に訴える感覚的なイラストでわかりやすく説明した調理実習テキスト。

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