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基礎の化学 (改訂版) ★取り寄せになります

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- 生活家政学目録 >> 臨床栄養(予防を含む) >> 関連基礎科学 >> 化学
解説
2単位用教科書。日常生活と化学の関係を中心に解説してあり,実際に役立つ知識が得られる。
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