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楽しい 草つみ花つみクッキング 全3巻

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楽しい 草つみ花つみクッキング 全3巻

著者 農文協

定価 8,250円 (税込)

ISBNコード 9784540201622

発行日 2012/02

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 AB 各32

在庫 あり

この本のジャンル

解説

野の花クッキー、ヨモギもち、イチゴジャム、フキの葉おにぎり…自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングが楽しめます。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。
・野の草花、木の実、草の実をいつ摘むかを知ることで、季節ごとの植物の生育の違いに気づきます。
・公園や庭、田畑のあぜにはえる草や花、木の実、木の葉などの身近な自然の生かし方・つきあい方がわかります。
・料理したり、モノを包んだりという体験を通して自分で手を動かす楽しさを感じられます。

毎日出版文化賞受賞!

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