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現代農業 2020年8月号

極める!楽しみ果樹パラダイス

書誌詳細情報

現代農業 2020年8月号

極める!楽しみ果樹パラダイス

著者 農文協

定価 838円 (税込)

ISBNコード ZASSI54020004

発行日 2020/08

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 378ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

●特集:極める!楽しみ果樹パラダイス

ウメ、ブルーベリー、ビワ、カキ……カンタン加工で放ったら果樹パラダイス 

◆楽しみ果樹の非常識栽培
1本の樹で日本中の品種が栽培可能!? 果樹のトンデモナイ垂直仕立て 
胴接ぎで上は観賞用シシユズ、下はおいしいカンキツ10種 
15aに26種88品種 孫に食べさせる果樹あるライフ 
棚から伸びた枝を利用 半年で実が成る鉢植えブドウ 
夏に枝を切り戻せばクワの実が秋にもとれる 
空いたハウスで1株200個のパッションフルーツ 
樹上完熟の味を堪能 アボカドの鉢植え栽培 
◆楽しみ果樹のきほんのき
庭先の楽しみ果樹 Q&A 
農薬のことと定番品種のこと 
放ったらウメがまさねぇ仕込みのせん定で復活! 
◆放ったら果樹ビジネス
冷やして生かそう! 放ったら果樹でシャーベット
クマも減った! 放ったらカキでジャム作り
◆ベリーで抗酸化力アップ!
自動車学校で高アントシアニンのハックルベリーを栽培 
ガーデンハックルベリージュースで老眼鏡いらず 
クワの実 網でラクラク収穫、冷凍保存でいつでもスムージー 
ブルーベリー 梅漬け、ダイコン漬けにたっぷり使う 

●稲作・水田活用
一発肥料頼りはもう限界!? 暑い夏には断然「追肥型」
分施に変えて、1俵増収100ha分 八木輝治
お隣の敏子さん「ナイショの実肥」で一等米
ラクに、均一に、今どき穂肥はドローンで 
台風にも負けない条抜き
2、5抜きで、倒れないコシヒカリ 
風が抜けた!? 台風15号にびくともせず
【密播条抜き4】コシヒカリなら、もう1条増やそうか 
【イネってこんな植物3】中干しはイネの生育を抑制する 
【超疎植1本植え6】1本の苗が80本以上に分けつ 
【ダイズ300kg3】1回だけ培土と、ドローン確認 
【夢のムギ1tどり下】大麦が反収842kgとれた

●野菜・花
昨年末のイチゴの不作は苗のせい!?
暑くてもビクともしなかった「つなぎっぱなし育苗」と「遅植え」 
イチゴの未分化定植を防ぐ方法 
花芽分化がばらつく イチゴの育苗、よくある失敗 
夏のアスパラには1日4〜5回水をやる 
【ネギの生理6】ネギ坊主ゼロへの道 
スイカのカラスよけはこれでバッチリ
【カメラ訪問記265】畑に来る生きものたちとおいしい野菜づくり
【枝物図鑑6】新盆と旧盆の稼ぎ頭のシキミ 
【環境制御の地下部編4】かん水量は日射量に応じて決める 
【常識のなかの非常識33】ひとウネ減らしてみよう 

●果樹
ブドウの着色をよくする私の一手
ジベ処理時と袋掛け後のマンガン施用 
着色初期がボケたピンクなら、すぐに房を落とす 
ブドウの着色不良の原因はなに? 
じわじわかん水設備でブドウの玉伸び・粒張りよし 
マシン油容器の点滴かん水でデコポンが大玉に 
不知火のこはん症は8〜10月のかん水で 
【ミカンは草で4】害虫を抑える草、年中緑で覆う草
【イネから学んだリンゴ6】遅い摘果で花芽を増やす
【カキの多収5】徒長枝の間引きや誘引でLAIを適正に 
【極上のモモ】夏の枝吊り、摘心、かん水 

●山・特産
夏のキノコでひと稼ぎ
シイタケハウスでキクラゲ栽培 
キノコが品薄の夏に原木タモギタケ 
この夏こそ水出し緑茶でPRを 
【獣害対策15】電気柵まわりの草対策がカギ

●畜産
プラスαのエサで暑熱ストレス対策
抗酸化力の高いケールで繁殖機能が回復 
じわじわ効かせるトレハロースで食欲回復 
グリセリンでムダ熱を抑えてエネルギー補給
【自然養鶏4】卵が汚れず回収しやすい産卵箱 
【草刈り動物2】ヤギ(上)急傾斜も地際もお任せ 
根耳に水だった放牧制限騒動について 

●機械・道具
SSの薬液タンク・カバー破損の補修法 
【農機のトラブル14】刈り払い機 

●くらし・経営・地域
とっておき! 農家の冷凍のワザ
冷凍トウガンで絶品デザートができた 
簡単・おいしい 冷凍練乳イチゴ 
末時さんのビックリ冷凍術 
まだまだあるぞ とっておき! 冷凍のワザ 
【あれもこれも薬草8】ゲンノショウコ 
【楽食同源5】洗い桶とペットボトルで庭先野菜づくり 
【農文協の名作5】『よくわかる イネの生理と栽培』 
Q&A種苗法改定 「品種の海外流出」と「農家の自家増殖」は別問題だ
8月15日正午に始まる「戦後カレンダー」 明良佐藤
【意見異見142】コロナ禍後、日本も、持続可能な小農路線に

【主張】ウィズコロナの時代、木を植え、木を活かすことの意味

【農家の法律相談】新型コロナで休業していた店舗の家賃は免除してもらいたい 
カラー口絵 花の直売 盆と彼岸に当てる&長く売る(群馬・都丸高宏さん)
あっちの話こっちの話/クロスワードパズル/漬け物お国めぐり/ドブロク宣言/違うのはどこ?/8月の病害虫ランキング/何でも相談室/野良で生れたうた/読者のへや/読者アンケート

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