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イチからつくる 全3巻

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イチからつくる 全3巻

著者 関野吉晴
APLA・ATJ
大石尚子

定価 8,100円 (税込)

ISBNコード 9784540171604

発行日 2018/01

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 AB 各36

在庫 あり

この本のジャンル

解説

私たちのいのちをつなぐ上でかかせない食べものや衣料、生活用品などが、どのようにしてできるのか、そうした素朴な疑問と向き合い「イチから」みんなで考えながら挑戦、実践を重ねることで、現代社会では見えにくくなっている、原初的な生産の世界やからそれらを支える人びとの営みなどに気づき、新たな発見をしていく絵本。

著者

【カレーライス】関野吉晴(せきのよしはる/1949年東京都生まれ/探検家、医師、武蔵野美術大学教授(文化人類学))
【チョコレート】NPO法人APLA(野川未央)、株式会社オルター・トレード・ジャパン(義村浩司)
【ワタの糸と布】大石尚子(おおいしなおこ/兵庫県西宮市生まれ/大阪外国語大学イタリア語学科卒/龍谷大学政策学部准教授)

目次

<巻構成>
カレーライス
チョコレート
ワタの糸と布

解説(詳細)

【構成】
「カレーライス」
「チョコレート」
「ワタの糸と布」

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