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現代農業 2017年11月号

現代農業
特集:農家の洗うワザ 洗うをラクに、おもしろく

書誌詳細情報

現代農業

現代農業 2017年11月号

特集:農家の洗うワザ 洗うをラクに、おもしろく

著者 農文協

定価 823円 (税込)

ISBNコード ZASSI54017007

発行日 2017/11

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 362ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

特集:野菜がじゃんじゃん売れる 機械が長持ち 洗うをラクに、おもしろく

 さといも、ジャガイモ、動噴、子牛・・・12a 340万円稼ぐ、直売農家の洗い術
 水道代ケチケチ大作戦 心がけ次第で半分以下に! ムダ水をなくす洗い方

◆野菜を洗う
 直売所ですぐさま完売! ひと手間かけて、野菜単価30円アップ
 早い、ラクラク、面白い 魚住さんのアイデア野菜洗い
 野菜を洗う 私のアイデア
 野菜の50℃洗いはミラクル

◆機械・道具を洗う
 研修生に教え諭す!? 道具や作業着、洗い場の始末の話
 サトちゃん教えて! ロータリを洗うコツ サビを防ぐ魔法のひと拭き
(図解)もうちょっと詳しく ロータリ爪とサビの話
 農機具屋が教える 農機洗浄のコツと裏技

◆身近なものが石鹸に
 洗濯機でラクラク廃油石鹸づくり
(図解)こんなにいっぱい!天然石鹸
 検証!トマトのヤニがよく落ちる植物はどれ?

■稲作・水田活用
 みんなで活用!色彩選別機

■野菜・花 
 秋の病気は換気と暖房で抑える

■果樹
 石灰で、味と色がよくなる強くなる

■山・特産
 売れるマイタケホダ木のつくり方大公開!

■畜産
 宮城全共レポート 指導調教師の菅原邦彦さんと一緒に牛を見た

■機械・道具
 潜入!女性限定機械講習会(上)in山形 刈り払い機編

■くらし・経営・地域
 牛乳でモーッと元気に
 手作りが最高、モッツァレラチーズ&ストリングチーズ

ほか

解説(詳細)

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