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最新農業技術 野菜vol.9

これなら稼げる!野菜の新作型-誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス

書誌詳細情報

最新農業技術 野菜vol.9

これなら稼げる!野菜の新作型-誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス

著者 農文協

定価 6,480円 (税込)

ISBNコード 9784540160578

発行日 2016/09

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B5 264ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

今回の特集テーマは「ねらいめの新作型」。ブロッコリーの4月どり、ダイコンの春どりおよび夏どり、キャベツの4〜5月どりなど、いずれも品種の育成や技術の改善によって、簡易な資材もしくは露地でできるものを収録。直売野菜の作期を拡大できたり、端境期に出荷できる。直売所振興、水田活用にうってつけの内容。統一の作型図やステージごとのポイント表を入れることで一覧性を高めた。そのほか、新作型(春まき)の開発で勢いづくタマネギ、新品種や環境制御の導入が進むイチゴの記事も充実。

目次

特集 
これなら稼げる!野菜の新作型
――誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス
●葉菜類
東京・濱仲充さん 直売経営にとり入れたブロッコリーの4月どり栽培
無加温育苗のブロッコリー4月どり栽培
内陸地におけるコマツナ、チンゲンサイ、コカブの冬どり栽培 
寒玉系キャベツの4〜5月どり栽培
内陸地における寒玉系キャベツの冬どり栽培
スーパーセル苗を利用したキャベツの周年栽培
●根茎菜類
富山・JAとなみ野タマネギ出荷組合 積雪地帯の水田秋まき初夏どり栽培 
タマネギの秋まき普通栽培
タマネギのオニオンセット利用の冬どり栽培
タマネギの春まき夏どり栽培
被覆資材の特性を活かしたダイコンの春どりおよび夏どり栽培
在圃性に優れるニンジンの冬どり栽培
●果菜・マメ類
内陸地におけるつるありインゲンの秋どり栽培
カボチャの無加温ハウス抑制栽培

イチゴの新品種と多収技術
よつぼし/おいCベリー/すずあかね
加湿およびCO2施用と培養液管理
イチゴの生理と中休み・成り疲れの発生
マルハナバチの利用
籾がら培地を利用したイチゴの高設栽培
宮城・挙mのいちご すずあかね・夏秋どり養液栽培
宮城・亘理いちごファーム もういっこ・とちおとめの高設養液栽培
香川・苺ファーム森本 女峰の高設養液栽培
奈良・谷野隆昭さん アスカルビー・古都華の促成栽培
奈良・仲西芳美さん アスカルビー・苗の間欠冷蔵処理

解説(詳細)

【関連書籍】
「新野菜つくりの実際 果菜1(ナス科・マメ類)」
「新野菜つくりの実際 果菜2(ウリ科 イチゴ オクラ)」
「新野菜つくりの実際 葉菜」
「新野菜つくりの実際 根茎菜」
「新野菜つくりの実際 軟化・芽物」
「最新農業技術 野菜vol.8」
「イチゴ大事典」

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