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現代農業 2016年1月号

現代農業
特集:新規就農者を育てるノウハウ

書誌詳細情報

現代農業

現代農業 2016年1月号

特集:新規就農者を育てるノウハウ

著者 農文協

定価 823円 (税込)

ISBNコード ZASSI54015009

発行日 2016/01

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 362ページ

在庫 あり

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目次

【カラー口絵】果樹の夢のような仕立て2016
【絵のページ】新年あいさつ/漬け物お国めぐり/スズメバチの生活/ドブロク宣言/地球暦でみる二十四節気/土を診る

特集:新規就農者を育てるノウハウ

チャンプが若手に熱血指導 作物の身になって考えてみろ

◆師匠から学んだこと
 ご近所のベテランに上手に教わるノウハウ
 「アスパラの気配ば感じろ」の教えで斑点病を防いだ
 ストップウォッチやスマホ動画でレタスの収穫作業がスムーズに
 お好み焼き屋さんがキャベツ農家に 焦らずゆっくりと
 
 農業技術も暮らし方も教えてくれた 僕の村の素敵な師匠たち
 新規就農者へ 農家の辛口面接

◆先輩から伝授したいこと
 有機農業が楽しくなる 踏み込み温床と草取り道具
 ベテラン農家が若者に伝えたいこと―作物との付き合い方、体の動かし方
 中山間地の担い手法人から 誇りある仕事を一緒に
 新技術を創る醍醐味、自給する楽しみを伝える
 腰痛知らずでラクラクな鍬の引き方、葉物収穫法

◆経営感覚の身に付け方

 就農前に20年計画 自給力を高め、農業への投資を欠かさない
 九条ネギ1本で年商1億円に至るまで
 新規就農に使える交付金事情

【稲作・水田活用】地域の酒蔵がオレたちの米を待っている

【野菜・花】生育診断で環境制御がレベルアップ

【果樹】果樹の夢のような仕立て2016

【山・特産】新連載:重箱方式巣箱で飼う日本ミツバチ

【畜産】肉牛一貫経営に今、大注目

【くらし・経営・地域】カラフルもちでひと稼ぎ/農協の准組合員問題とは

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