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ブルーベリーをつくりこなす

高糖度,大粒多収

書誌詳細情報

ブルーベリーをつくりこなす

高糖度,大粒多収

著者 江澤貞雄

定価 1,728円 (税込)

ISBNコード 9784540141935

発行日 2014/10

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 104ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

高糖度、大粒多収のポイント
ハイブッシュもラビットアイも“枯らさない"植え付けが決めて
●植え床に大量のピートモスを使わない
●ひんぱんなかん水をしない
●肥料をたくさんやらない

著者

江澤貞雄(えざわさだお)1947年、千葉県木更津市生まれ。1974年、木更津市富来田農協に就職し、営農指導員となる。1997年に退職し、ブルーベリー観光農園・エザワフルーツランドを設立。ブルーベリー1.5ha(ハイブッシュが20a、ラビットアイ130a)。日本ブルーベリー協会副会長。

目次

まえがき

第1章 ど根性栽培にたどり着いたわけ―従来の栽培法の失敗から学ぶ
 1 出会いは30年ほど前
 2 転作田のハイブッシュが根腐れ
 3 大量のピートモスで過乾燥・過湿
 4 ハイブッシュとラビットアイは違う
 5 私がたどり着いたブルーベリー栽培のポイント

第2章 ブルーベリーの種類のとらえ方・品種選び
 1 種類の特徴
 2 種類別の使い分け方・品種選び
 3 出荷用には硬くて大粒のハイブッシュ
 4 摘み取り用には完熟タイプのラビットアイ
 5 台木に適しているラビットアイ
 6 オリジナル品種づくりのすすめ

第3章 植え付けてから成らせるまでの管理
 1 植え付けのポイント
 2 植え付けの実際
 3 植え付け後のかん水
 4 幼木と若木のせん定

第4章 成木期の管理
 1 成木期の年間作業
 2 除草
 3 害虫対策
 4 鳥害対策
 5 スズメバチ対策
 6 施肥
 7 せん定
 8 苗木づくり

第5章 私のブルーベリー経営
 1 経営の柱は4つ
 2 観光農園の運営術

解説(詳細)

【関連書籍】
「ブルーベリーの作業便利帳」
「そだててあそぼう ブルーベリーの絵本」

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