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うかたま37号(2015年冬号)

うかたま
特集:みんなで楽しむ冬のごちそう/ドイツの林檎の焼き菓子

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うかたま

うかたま37号(2015年冬号)

特集:みんなで楽しむ冬のごちそう/ドイツの林檎の焼き菓子

著者 農文協

定価 802円 (税込)

ISBNコード ZASSI54014023

発行日 2015/01

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A4変 130ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

特集:ドイツの林檎の焼き菓子

林檎のケーキ/林檎のクランブルケーキ/林檎のシナモンロール/林檎のカスタードクリームタルト/林檎とアーモンドのケーキ/林檎ピューレ/雪林檎/じゃがいものパンケーキ

特集:みんなで楽しむ冬のごちそう

大皿のおもてなし

青山有紀さんの お豆とおいもの女子会

枝元なほみさんの お肉メインの宴のテーブル

みんなで楽しむ 農家の冬野菜レシピ

蒸せば楽しい 白崎茶会の宴


・わたしにちょうどいい暮らし術 好きな器、使う器

・加太ゆるゆる散歩 おさかな食べに和歌山の港へ


ほか

解説(詳細)

うかたま ホームページ

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