書誌詳細情報
うかたま37号(2015年冬号) ★在庫切れ
うかたま
特集:みんなで楽しむ冬のごちそう/ドイツの林檎の焼き菓子
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うかたま
うかたま37号(2015年冬号) ★在庫切れ
特集:みんなで楽しむ冬のごちそう/ドイツの林檎の焼き菓子
定価 817円 （税込）
ISBNコード ZASSI54014023
発行日 2015/01
出版 農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数 A4変 130ページ
在庫 あり
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この本のジャンル
目次
特集:ドイツの林檎の焼き菓子
林檎のケーキ/林檎のクランブルケーキ/林檎のシナモンロール/林檎のカスタードクリームタルト/林檎とアーモンドのケーキ/林檎ピューレ/雪林檎/じゃがいものパンケーキ
特集:みんなで楽しむ冬のごちそう
大皿のおもてなし
青山有紀さんの お豆とおいもの女子会
枝元なほみさんの お肉メインの宴のテーブル
みんなで楽しむ 農家の冬野菜レシピ
蒸せば楽しい 白崎茶会の宴
・わたしにちょうどいい暮らし術 好きな器、使う器
・加太ゆるゆる散歩 おさかな食べに和歌山の港へ
ほか
解説（詳細）
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