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現代農業 2015年2月号

現代農業
特集:2015年品種選び大特集 イタリアンナスvs日本のナス

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現代農業

現代農業 2015年2月号

特集:2015年品種選び大特集 イタリアンナスvs日本のナス

著者 農文協

定価 838円 (税込)

ISBNコード ZASSI54014010

発行日 2015/02

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 374ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

特集:2015年品種選び大特集 イタリアンナスvs日本のナス

 最近、畑をにぎわすイタリア由来のナス―品種別の特徴、食べ方、売り方
 日本の地ナス、注目新品種も
 直売所名人が選ぶいち押し品種
 ナスでスイーツはいかが

2014年 異常気象に負けなかった品種

遊休地・山で稼ぐ 花木・薬草・ポポー・ヤマモモ…

水田超フル活用で稼ぐ カボチャ・オクラ・トマト…

●盛り上がる大粒米
●夏秋イチゴ・キャベツ・キクの品種選び
●ジャガイモのビックリ栽培
●仕事がはかどる品種 パート2
●イタリア野菜拡大中!
●話題の果樹品種をつくりこなす

ほか

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