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最新農業技術 果樹vol.4

最新農業技術
用途が広がった植物調整剤、新発想の道具と機械・省力栽培法

書誌詳細情報

最新農業技術

最新農業技術 果樹vol.4

用途が広がった植物調整剤、新発想の道具と機械・省力栽培法

著者 農文協

定価 6,285円 (税込)

ISBNコード 9784540111617

発行日 2011/07

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B5 284ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

果樹栽培では、省力化と規模拡大のために、経験のない人でもできる、安全・安心な管理技術が求められている。本書はそれを支援するために3つの特集を組んだ。一つは植物成長調整剤を使いこなすー続々新用途拡大中。二つ目は新発想の道具と機械を使いこなす。果樹作業で開発された道具と工夫、高性能で安全、快適になってきた果樹の機械を取り上げた。三つ目はナシの樹体ジョイント栽培など省力新栽培法と隔年結果対策。その他、「おいしく食べてもらって消費拡大-新品種・追熟・貯蔵」。

目次

本書の読みどころ-前書きに代えて
◆その1 植物成長調整剤を使いこなすー続々新用途拡大中
NAAが再登録! 常緑果樹の植調剤
摘花など用途が広がる落葉果樹の植調剤
カンキツ-ジベレリンで花芽抑制と樹勢維持
カンキツ-NAAなどの植調剤で確実な摘果
温州ミカンの浮皮対策-ジベレリンとプロヒドロジャスモンとの混合散布
リンゴ-ヒオモン水溶剤(NAA)も加わった収穫前落果(後期落果)防止剤の活用
ブドウ-用途が広がった植物成長調整剤利用の基礎
ピオーネ(長梢剪定)―植調剤を活用した高品質生産と省力化
果実の品質保持剤1-MCPの特性と活用法

◆その2 新発想の道具と機械を使いこなすー安全性も追求
<果樹作業で開発された道具と工夫>
カンキツ園で軽量で自作できる組立式天水槽
ブドウ-摘房と整形器を使った花穂の整形
ブドウ-花冠取り器で花かす落とし
ナシ-溶液とスプレーを利用する受粉
白紋羽病-T型ソケットを利用した枝挿入法による診断と温水点滴処理による治療
モモ-水噴射による省力摘花
カキのヘタ出し袋かけによる樹上脱渋

<高性能で安全、快適になってきた果樹の機械>
果樹栽培の作業と機械
整枝・剪定用機械
草生管理用機械(草刈機、刈払機)
防除用機械
着果・着色管理用機械・器具-高所作業台車を中心に
運搬用機械(運搬車・モノレール)
作業者装着型装置(アシストスーツ・器具)

◆その3 省力新栽培法と隔年結果対策-より効率良く、快適に
ナシの樹体ジョイント栽培
ナシの底面給水による盛土式根圏制御栽培法
水稲育苗ハウスを利用したブドウのアーチ栽培
不知火(デコポン)-高品質生産を可能にする樹勢維持法
はるみ-隔年結果を防いで高品質生産
ついに解明! カンキツの隔年結果の要因と対策

◆おいしく食べてもらって消費拡大ー新品種・追熟・貯蔵
○注目新品種
リンゴの各県育成品種(秋しずく、秋田紅ほっぺ、おぜの紅、シナノプッチ、シナノドルチェ、シナノピッコロ、秋星
ブドウの醸造用品種
生食用品種も登場したアンズの品種
○西洋ナシの食べごろ判定と追熟・貯蔵法
追熟・貯蔵の基礎
ル レクチェ
ゼネラル・レクラーク
ドワイエネ・デュ・コミス

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