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堆肥とことん活用読本

身近な素材-なんでもリサイクル

書誌詳細情報

堆肥とことん活用読本

身近な素材-なんでもリサイクル

著者 農文協

定価 1,234円 (税込)

ISBNコード 9784540092930

発行日 2010/02

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B5 196ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

畜産廃棄物、野菜残渣、剪定枝、生ごみなど、身近な廃棄物を何でも活用。堆肥施用の意味、素材の特性、堆肥の作り方・使い方、優良事例まで、「現代農業」で蓄積した農家の知恵を集大成。

目次

●カラーページ
伝統農法で利用されてきた落ち葉
80歳過ぎても、山の落ち葉で腐葉土づくり
生ごみで堆肥づくり
堆肥をマルチのように表面におく
きのこが生える畑は作物がよくできる、病気がでない
団地の落ち葉で堆肥づくり
土ごと発酵に利用する中熟堆肥

●Part 1 身近な素材で堆肥づくり
生ごみ・落ち葉 土のう袋で堆肥づくり …… 門田幸代
えさは野菜くずなど生ごみ 木製ミミズ箱で極上コンポスト …… 関野てる子
生ごみコンポストは一年中つくれて低コスト …… 佐久間 いつ子
図解(原図 貝原浩)
肥料分豊富な生ごみ堆肥
都会の街路じゃやっかいもの! 落ち葉・雑草は良質堆肥素材
地域でうまれたおからをいかすには、もみがらくん炭で
納豆屋さんから出た大豆の煮汁で手作り液肥
海からもらおう畑の力 ウニ殻堆肥で ポンカンが隔年結果しない
虫よけ・消臭効果ばっちり コーヒーかす堆肥
有機物マルチに割り肥に 畑に欠かせないカヤ堆肥 …… 大坪夕希栄
コンポスト容器のじょうずなつかい方 …… 松崎敏英
発酵堆肥枠 生ごみ・野菜くずで土づくり …… 西村久枝
図解 枯れ草やわらで堆肥つくり/腐葉土のつくり方
武蔵野の雑木林が生み出した土と水の循環 …… 松本富雄
黒ボク土は縄文人がつくった …… 竹迫紘
イチョウの葉で堆肥づくり …… 清水昇

●Part 2 堆肥のつかい方
堆肥―基本のつかい方 …… 藤原俊六郎・加藤哲郎
植え穴だけの根まわり堆肥のすごい力 …… 水口文夫
堆肥をすき込まず表面に 
ブドウ 堆肥マルチ+草生で砂地畑でも収量安定、減農薬 …… 齊藤隆
露地野菜 不耕起+堆肥マルチに挑戦中 …… 吉廣哲也
抑制キュウリ 堆肥マルチ+黒マルチで増収 …… 京啓一
カコミ 未熟堆肥のガス害は心配ない?
堆肥マルチと割竹が重粘土の畑をフカフカにする …… 編集部
中熟堆肥を表層での土ごと発酵で活かす …… 編集部
菌類と放線菌について考える …… 本田進一郎

●Part 3 いろいろな堆肥づくり
虫入り堆肥で野菜の生育抜群 …… 新島溪子
コーヒーかす堆肥でりんごづくり …… 編集部
廃鶏・廃牛を生かして生ごみから良質堆肥を生産 …… 編集部
図解 45日でできる安心堆肥づくり …… 編集部 (原図 トミタ・イチロー)
あなたの堆肥は大丈夫!?/安心堆肥はCとNのバランスがとれている/安心堆肥は団粒構造をつくる/スタート時の発酵温度は80℃/混ぜる副資材はどのぐらい?/安心堆肥の発酵のすすみ方/さらに10日早くできる戻し堆肥方式/生ごみは安心堆肥とサンドイッチで/発芽試験で堆肥の安心度をチェック
コンテナを利用すれば堆肥の切り返し不要 …… 鈴木睦美
施設園芸・花卉・露地野菜・植木など 作物ごとにブレンドした堆肥がひっぱりだこ …… 西村良平
牛糞+鶏糞の混合堆肥で、野菜直売所も大盛況 …… 編集部

●Part 4 家畜糞尿を宝に変える
メッシュバッグ方式で切り返し不要、悪臭なし …… 戸田辰男
カコミ メッシュバッグはアンモニアの揮散を防ぐ …… 渡辺千春
遮水シート利用の低コスト堆肥化施設 …… 三上隆弘・須藤純一
カコミ 排汁を出すための堆肥舎
戻し堆肥の敷料で牛の病気が減る …… 畠中哲哉・伊吹俊彦
簡易曝気装置で尿をにおわない液肥に …… 澤田寿和
発酵床なら糞出し不要、豚も健康 …… 姫野祐子
カコミ 牛糞+豚糞+発酵床で良質堆肥 …… 西村良平

●Part 5 堆肥づくりの原理・素材の性質
堆肥化の原理と方法 …… 羽賀清典
カコミ 悪臭を抑える方法 …… 福森功
堆肥の腐熟度判定法 …… 藤原俊六郎
有機質肥料等推奨基準(民間基準)による堆肥等の品質基準
素材の性質
家畜糞尿 …… 原田靖生
おがくず …… 豊川 泰
もみがら …… 松村昭治
おから、コーヒーかす、バーク、チップダスト、せん定枝葉、わら、山野草、大豆稈、米ぬか、廃白土 …… 本田進一郎
カコミ ケイ素は作物の抗菌活性を強化する …… 渡辺和彦 前川和正
堆肥と腐植 …… 青山正和
あっちの話 こっちの話
雑草で作るカンタン堆肥/土着微生物も甘酒、ビールが好き?
早くて確実! 篠竹を使った土着菌の採取法
もみがらの発酵促進には木酢、三か月で極上堆肥に/いい土をかければ何でも腐る
ダム底のドロは天然の落ち葉堆肥/追肥、消毒なしのコシ一等米 秘密は「温水堆肥」にあり
ハエ退治は10日以内に切返す/もみがら+サケの身堆肥
馬糞堆肥に変えたら、ナスの青枯病が消滅/コンテナ利用 切り返しなし、しかも短期間で牛糞堆肥づくり
繊維質の堆肥でトマトは病気知らず/猛暑でも着色の良いリンゴの秘密はバーク堆肥
コーヒーかすがネコブを撃退/コーヒーがアブラムシに効く

解説(詳細)

■関連書籍
「堆肥のつくり方・使い方」
「ベランダ・庭先でコンパクト堆肥」
「堆肥・有機質肥料の基礎知識」
「有機栽培の肥料と堆肥」
「身近な素材でつくる ボカシ肥・発酵肥料」
「発酵肥料のつくり方・使い方」
「ボカシ肥のつくり方・使い方」
「肥料・土つくり資材大事典」

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