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書誌詳細情報

現代農業 2010年04月号 ★在庫なし★
乳酸菌大活躍
著者 農文協

定価 800円 (税込)
ISBNコード ZASSI54009012
発行日 2010/04
出版 農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数 A5 382ページ
在庫 なし
※在庫切れのため、ただいまご注文いただくことができません。
この本のジャンル:

目次

乳酸菌大活躍

米のとぎ汁で集めた乳酸菌でネギの病気1/10
乳酸菌を捕まえる 使う

なんと米ヌカでヨーグルト
絵とき 乳酸菌ってどんな菌?

●こんなに効くぞ乳酸菌
 ジャガイモのソウカ病に劇的に効いた
 針葉樹乳酸発酵液 アブラムシもウドンコ病も減った
 竹肥料で野菜の硝酸が減る
 乳酸菌のおもしろ効果

●グチュグチュ有機物が乳酸菌で変身
 おから・ジュース粕・お茶がら 腐敗させずに乳酸発酵飼料にする方法
 生ゴミ・生鶏糞 厄介モノ有機物も密閉ボカシにして表層施用

●乳酸菌でおいしい 健康
 竹パウダー漬け床 かき混ぜ不要で漬物がうまい!
 乳酸菌をちょこっと入れると漬物はなんでもおいしくなる
 ここまでわかった乳酸菌の健康効果
 竹パウダー風呂 肌のシミが消えた、花粉症もスッキリ

ほか

解説(詳細)

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