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炭 とことん活用読本

別冊現代農業
土・作物を変える不思議パワー

書誌詳細情報

別冊現代農業

炭 とことん活用読本

土・作物を変える不思議パワー

著者 農文協

定価 1,512円 (税込)

ISBNコード 9784540082931

発行日 2008/12

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B5 192ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

炭のもつ不思議パワー、その農業や暮らしへ活用法、上手な炭のやき方など、『現代農業』や『農業技術大系』に収録の農家や第一線の研究者の知恵や知見、実際技術を集めて一冊に。炭の魅力と実力を徹底追及した。

目次

●カラーページ 炭を生かす 炭をやく
畑で生かす
育苗に生かす
炭の不思議パワー
炭をやく
炭のある暮らし

●I 炭の不思議
炭と微生物
炭を入れると微生物がふえる …… 小川眞
炭が微生物をふやす本当の理由 …… 松橋通生
有機物・微生物・炭で年々土が肥沃になる …… 水口文夫
炭の性質
複雑な炭の性質 …… 今野一男
モミガラくん炭の性質 …… 中島武彦
リン酸・堆肥・木酢と一緒に炭を使う …… 岸本定吉

●II 畑での利用
◆畑で使うポイント
<野菜・花など>
炭・炭ボカシ肥の使い方・つくり方 …… 水口文夫
炭マルチ・炭施用 炭を使いこなして低温に強い、減肥できる畑をつくる …… 水口文夫
アスパラ くん炭マルチで害虫もよせつけない …… 石原博和
炭と自給堆肥だけで30年(千葉県三芳村生産グループ・八代利之さん) …… 赤松富仁
くん炭は太陽の光の貯蔵庫 …… 古賀綱行
炭は土壌改良に最適 …… 飯田和子
炭・木酢の効果 野菜の収量比較データ …… 名取潤
ニンニク、タマネギ、ニンジン、リンゴ 炭の力が認められてきた …… 小枝均
根まわりに炭をおけば長雨でも好成績 …… 水口文夫
ハウスキュウリ 鶏糞堆肥・モミガラ・くん炭の土づくりで38年連作 …… 松沼憲治
“火と炭"でワサビ苗の根こぶを克服 …… 静岡県・土屋芳夫さん

<果樹>
くん炭のスポット処理でミカンの細根が増える …… 池田繁成
炭入りボカシで低温の年でも最高のリンゴ …… 今進
くん炭で養分過剰リンゴ園の土壌改良 …… 山形県・高橋則義さん
炭でナシ・リンゴの紋羽病を抑える …… 長野県・梨本良治さん
稼ぐ根づくりに役立つ炭マルチでいまや楽農のイチジク栽培 …… 志田一利
廃棄物の桑枝で炭やき 畑に入れて収量アップ …… 鈴木誠

<木灰を生かす>
木灰――見捨てられた伝統技術の中に大きな価値が隠されている …… 水口文夫
つくりおきしよう 何かと便利な身近資材 草木灰 …… 編集部

●III 水田での利用
◆水田で使うポイント
炭はイネの初期生育を抑え、「への字」育ちを助けてくれる …… 池田朝男
灰混じりくん炭で微生物が元気になる、冷害を軽減する …… 薄上秀男
ヤマセ常襲地帯 炭がイネの冷害を防いだ …… 三河源三郎
杉の粉炭でイネの収量・食味がアップ …… 茂木唯男
炭を入れてガス害を防ぐ 細根3倍でおいしい米づくり …… 鈴木増雄
炭を生かした不耕起栽培 …… 菊地豊

●IV 育苗での利用
◆育苗に使うポイント
<野菜・花など>
苗床に炭を入れると徒長しない、作業がラクになる …… 水口文夫
太陽の光と炭を生かすソーラー育苗 …… 水口文夫
育苗に炭! 愛知県・水口文夫さん
トマトの育苗にはくん炭がいい …… 花島伸芳
ピーマン くん炭+プール育苗ならかん水は5分で終わる …… 富永哲弘
くん炭入り育苗用床土で連作障害なし 神奈川・山口梅夫さん …… 佐々木武
花壇苗 くん炭培地は苦土欠に注意 …… 中野明正・小牧祐子

<イネ>
箱下2cmのくん炭層で苗が変わった …… 兵庫県・長田義昭さん
“竹炭プール育苗"で米袋が不足するほどの豊作 …… 佐藤金蔵
苗の覆土にくん炭を混ぜるとイネが丈夫になる …… 松沼憲治
くん炭100%育苗で無農薬栽培に最適の苗ができた …… 石井稔

●V 畜産での利用
くん炭をエサに混ぜると鶏の尻つつき・下痢がとまる …… 笠間正彦
竹炭利用でできた低コレステロール・糖尿病を予防する卵 …… 志村幸一

●VI 炭やき・炭資材づくり
木炭・竹炭
誰でもできる炭やき法 伏せやき・ドラム缶やき・モミガラくん炭 …… 杉浦銀治
どんどんくべるだけの簡単伏せやきのほうがうまくやける …… 水口文夫
炭にすれば“廃棄物"が貴重な資源に …… 編集部
オイル缶窯 熊本県・溝口秀士さん …… (原画と文)町支哲義
ドラム缶窯の作り方・使い方 …… 高橋弘
本窯 熊本県・溝口秀士さん …… (原画と文)町支哲義
本格的な土窯で炭をやくコツ …… 窪田隆志
くん炭つくりながら堅炭ができる …… 岩崎茂喜
モミガラくん炭
ビニルで密閉すればサラサラのくん炭がやける …… 宮村誠
1時間でできる手づくりくん炭器 …… 山下正範
寝てる間に大量のくん炭ができる …… 柴田庫治
高品質・安全・確実・手間いらず 燻燃器
クズの穀物でつくる半生炭肥料 …… 高橋丈夫

<炭資材づくり>
炭ボカシでメロン・スイカつる枯れ知らず
ポーラス竹炭は簡単につくれる、最高のボカシ肥ができる …… 山本剛
木酢につけた炭でボカシをつくる …… 鈴木勇
くん炭、オカラ、米ヌカでオリジナル堆肥 …… 茨城県岩瀬町農協
カントリーのモミガラを利用して育苗培土を生産 …… 三好国栄

●VII 炭を暮らしに生かす
<水質浄化>
炭が川にホタルを呼んだ 長野県戸倉町の取り組み …… おおいまちこ
植物・土壌・木炭による自然浄化 …… 難波晴末
炭利用の浄化槽は放流水が飲める! 福岡県久山町 …… 古田佳代
粉炭で除草剤流出量・散布量が半減できる …… 高木和広

<炭のある暮らし>
こんなにたくさんある炭の利用法 …… 岸本定吉
炭を利用して快適・健康な暮らし 群馬県・緑川礼さん

■炭やきと法律/炭やきと地球温暖化

解説(詳細)

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「木酢・炭で減農薬」
「竹炭・竹酢液のつくり方と使い方」
「活性炭の農業利用」
「聞き書き 紀州備長炭に生きる」
「火と炭の絵本 炭焼き編」
「火と炭の絵本 火おこし編」
「木炭・竹炭大百貨」

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