全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌詳細情報書誌詳細情報

DVD 食と農を安心で結ぶ(食育シリーズ 第4集1巻)

食育シリーズ 第4集 私たちの食生活と農業の未来1
地域で支える食と農の豊かさ

書誌詳細情報

食育シリーズ 第4集 私たちの食生活と農業の未来1

DVD 食と農を安心で結ぶ(食育シリーズ 第4集1巻)

地域で支える食と農の豊かさ

著者 農文協 企画

定価 11,000円 (税込)

ISBNコード 9784540073182

発行日 2008/03

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 DVD 31分

在庫 あり

この本のジャンル

解説

食料自給率39%という日本の農業と地方の現状を見据え、真の豊かさとは何か、そのために何をしたらよいのか。健全な「日本型食生活」の普及・啓発を進めるツール=食事バランスガイド策定の背景にある農と食の今…山・川・海から生まれる産物の価値とそれを活かした暮らしのあり方を真正面から考える作品とした。消費者から当事者へと訴える。家庭・学校・地域と自分の身の回りの食と農を考える。

第1巻は民族研究家の結城登美雄さんの話を基調に、現在の食育で見落とされがちな「地域で農業を支える」「食の技や伝統を伝える」「生産者と消費者が繋がる」大切さを、「豊」という言葉をキーワードに考える。

★VHS版もございます★

同じジャンルの本をさがす同じジャンルの本をさがす

今日の一押し本

白崎さんの新刊発売!
白崎裕子の料理とおやつ

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うかたま
  • 農文協の広告で紹介した本
  • 農文協取れたて便
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る