書誌詳細情報
DVD 安全安心な食1巻 大丈夫?あなたの食卓 ★受注生産
安全安心な食を考えるシリーズ
輸入食品を追跡する
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- 農文協 公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●食・健康・教育 >> ●食の安全
解説
遺伝子組み換え、BSE(狂牛病)、世界で起きる食の安全性を揺るがす事態が、ダイレクトに日本に押し寄せている。「食料輸入超大国」日本の現状から食の安全性について問題提起する。
解説（詳細）
主な内容
食卓に忍び寄る新たな不安/遺伝子組み換え食品はここまで来ている/輸入検疫体制の実態/輸入冷凍野菜に残留農薬が/中国の冷凍ホウレンソウ/フィリピンのバナナプランテーション/インドネシアのエビ加工工場/アジアの農業は
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