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DVD 安全安心な食1巻 大丈夫?あなたの食卓 ★受注生産

安全安心な食を考えるシリーズ
輸入食品を追跡する

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安全安心な食を考えるシリーズ

DVD 安全安心な食1巻 大丈夫?あなたの食卓 ★受注生産

輸入食品を追跡する

著者 農文協 企画

定価 11,000円 (税込)

ISBNコード 9784540012747

発行日 2002/01

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 DVD 27分

在庫 あり

この本のジャンル

解説

遺伝子組み換え、BSE(狂牛病)、世界で起きる食の安全性を揺るがす事態が、ダイレクトに日本に押し寄せている。「食料輸入超大国」日本の現状から食の安全性について問題提起する。

解説(詳細)

主な内容
食卓に忍び寄る新たな不安/遺伝子組み換え食品はここまで来ている/輸入検疫体制の実態/輸入冷凍野菜に残留農薬が/中国の冷凍ホウレンソウ/フィリピンのバナナプランテーション/インドネシアのエビ加工工場/アジアの農業は

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