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米産業の競争構造

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米産業の競争構造

著者 伊藤喜雄 編著
伊藤忠雄
加瀬良昭
吉田俊幸
酒井富夫

定価 2,409円 (税込)

ISBNコード 9784540980725

発行日 1998/11

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 232頁

在庫 なし

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解説

新食糧法施行後の米産業の競争構造を各産地に探り、農家、農協、流通業界の生産・流通対応及び国産米と競合する中国と米国における米の生産・流通動向を分析。併せて減反30年を総括し今後の米産業のありようを展望

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