あれから一年
書誌詳細情報
かこさとしの 食べごと大発見1
ご飯 みそ汁 どんぶりめし
この本のジャンル：
- 農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> いのちつぐ「みとりびと」 >> たべごと
解説
ハレの日のもちや赤飯、ふだんの日のぞうすいやお茶漬など、長い歴史と生活・文化にささえられたおコメ。おいしいご飯の秘密からみそづくり、納豆づくり、おもちに酒づくりまで、うんまい智恵がたっぷりです。
解説（詳細）
野菜の天どん
よきコメの よきご飯 どうぞメシませ
おいしいコメはいきものです 手塩と手数をかけましょう
ご飯とみそ汁は、仲のよい組合せです
ご飯になっとう 糸ひく仲間
たきこみご飯は、玉手箱 味つけご飯は遊園地
すまし汁は、季節の伝導使 うしお汁は、さわやか四重奏曲
いぶくろおどる宇宙カプセルのどんぶりめし
味ひろがる全天ドームのどんぶりご飯
おにぎりは、心つつむ おむすびは、仲間をつくる
江戸のお茶漬け（みごとな良妻の判断）
京のぶぶづけ（笑われぬいましめ）
おかゆ・おまじり ぞうすい・おじや
炒飯つくり ピラフつくり
カレーライス大画集図鑑
むして、ふかして 強めし、赤飯
おはぎ、ぼたもち おもち、かきもち
すてきなあま酒 まちがいどぶろく
