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うまさ楽しさこの品種

家庭菜園とびきり250選

書誌詳細情報

うまさ楽しさこの品種

家庭菜園とびきり250選

著者 農文協

定価 1,409円 (税込)

ISBNコード 9784540850264

発行日 1985/08

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 164頁

在庫 なし

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解説

家庭菜園愛好者必携の書。本物の野菜、果物が食べたいなら、市場から姿を消した地方の古い品種に限る。雑穀、特産、中小家畜も含め、うまさ、楽しさ最高級の250種を全国から厳選。

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