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日本農書全集 第13巻 農業全書 (巻六〜巻十 巻十一附録) ★在庫切れ

日本農書全集(第I期)13

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日本農書全集(第I期)13

日本農書全集 第13巻 農業全書 (巻六〜巻十 巻十一附録) ★在庫切れ

著者 宮崎安貞
貝原楽軒
山田龍雄 他解題

定価 5,348円 (税込)

ISBNコード 9784540780318

発行日 1978/08

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 452頁

在庫 なし

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解説

果樹類、加工原料、薬草の栽培や家畜類の飼育法を説く。貝原益軒による農政論も収録する。
『農業全書』巻之六から巻之十一までを収録する。巻之十一附録は貝原楽軒著で国政、藩政と農業のあり方を説く。(翻刻・現代語訳 山田龍雄・井浦徳・水本忠武・深尾清造・武藤軍一郎・井上忠)

解説(詳細)

巻之六 三草之類
綿/からむし/麻/藍/紅花/茜根/かりやす/煙草/いぐさ/しちとうい/すげ

巻之七 四木之類
茶/こうぞ

巻之八 菓木之類
李(すもも)/梅/杏/梨/栗/はしばみ/柿/石榴/ゆすらうめ/やまもも/桃/枇杷/葡萄/銀杏/かや/柑類-みかん・きんかん・くねんぼ・なつみかん・ゆず・ぶんたん・こうじ・ざぼん・ぶしゅかん・すいこうじ/さんしょう

巻之九 諸木之類
松/杉/檜/桐/しゅろ/かし/椎/桜/柳/しらき/はんのき/椿/竹/生垣の作り方/樹木の移植法/接ぎ木の方法

巻之十 生類養法 薬種之類(家畜・家禽・養魚・薬草)
五種類の家畜の飼養法/鶏/あひる/養魚
畑で栽培する薬の材料
当帰/地黄/せんきゅう/大黄/牡丹/芍薬/かんきょう/ういきょう/牽牛子/山薬/天門冬/ひまし/びゃくし/紫蘇/薄荷/冬葵子/けいがい/こうじゅ/たくしゃ/麦門冬/木賊(とくさ)

後序
巻之十一 附録

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