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わが家の自慢料理 2 ★品切れ

つけもの・みそ・とうふ・他

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わが家の自慢料理 2 ★品切れ

つけもの・みそ・とうふ・他

著者 農文協

定価 810円 (税込)

ISBNコード 9784540760327

発行日 1976/12

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B6 232頁

在庫 なし

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解説

自慢料理第二弾は手づくり加工食品とそれを生かした料理の数々。いまや市販品では見られない本物の味の作り方を満載。しょうゆやこんにゃく、野菜と果物のジュースまで網羅。自分でつくる楽しみを満喫できる。

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