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写真でとらえた 野菜と花のビックリ栽培

プロ農家の技

書誌詳細情報

写真でとらえた 野菜と花のビックリ栽培

プロ農家の技

著者 赤松富仁

定価 1,851円 (税込)

ISBNコード 9784540072949

発行日 2008/03

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 176ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

作物や土の自然力をたくみに引き出し、独自の農業を展開している農家の、作物や土への思いやこだわりと生育の見方、技術や経営へのユニークで鋭い着眼点を、リアルなカメラの目で伝える、楽しくかつ刺激的な1冊

解説(詳細)

◎おいしい野菜をつくりこなす-名人の生育の見方と技-
栃木県・村井好美さん キュウリの生育スピードが三倍早くなる!?
群馬県・小林勝利さん あとがラクになるトマトのしおれ育苗
長崎県・前田義雄さん 育苗いらず!? イチゴの未分化ランナー挿し栽培
千葉県・崎山雄一さん 二四歳、ナスの二年越し栽培にはまる
北海道・中屋栄吉さん 鮭とモミガラとアスパラガス
埼玉県・中 健二さん 固くて重い土の傾斜畑で、糖度一八度のホウレンソウ
千葉県・加瀬幸太郎さん 「金春」キャベツを腐敗病を出さずにつくる
千葉県・大木八史朗さん サツマイモのプロは欲のかきどころが違うようです
岩手県・庄司有弘さん ナガイモ名人は、畑の下が見えるのです

◎着眼点とこだわりで魅力的な野菜づくり
千葉県・加藤正治さん 炭培地メロンはストレスフリー
広島県・谷光匡功さん ポット栽培に転換、七〇歳のメロンづくりはつづく
茨城県・霜多増雄さん ハーブを完全腐植でつくると・・・
静岡県・谷野守彦さん 世界中の野菜をつくりたい
静岡県・甲賀伊元さん (ももちゃん農園)お客さんはこんなに収穫したがってる!
秋田県・小林国男さん・和子さん 小面積に向く食用ホオズキ栽培
山谷満さん(仮名) 雑草がこんなにカネになるなんて誰が思ったでしょうか
大分県・和田則明さん たった一〇日間でできるスプラウトニンニク

◎無農薬で野菜をつくる
広島県・伊勢村文英さん 単品は危険が大きいから、混播・混植
千葉県・八代利之さん 土を裸にしてはいけない
埼玉県・野村典司さん 薬草・ヒノキ入りボカシとネットでオオバを無農薬
徳島県・沖津一陽さん 草の中で育つとかえって虫がこないのだ
鹿児島県・瀬戸山巌さん 牧草の中の野菜は無農薬
高知県・山下一穂さん 「美しい無農薬野菜」をつくるアーティスト

◎花づくりでひろげる夢と経営
北海道・田中寿美子さん 私たち女はもうかる農業がしたい
神奈川県・北村輝子さん 観葉植物の「寄せ植え」は農家の嫁の夢実現!
愛知県・吉見和人さん 世界で一つだけの超ミニ観葉植物
宮崎県・矢野正美さん 森林土壌でバラづくり
鹿児島県・鎌田教男さん 反当六二〇〇〇本!超密植スプレーギク
 

読者カード

「混播の野菜づくり、牧草の中の野菜、観葉植物の寄せ植えなど私もやって
みたいと思っていたことでしたので楽しく読ませていただきました。」(茨城県・61歳)

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