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現代用語復刻新版 家庭菜園の実際 ★在庫切れ

栄養週期理論の作物づくり

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現代用語復刻新版 家庭菜園の実際 ★在庫切れ

栄養週期理論の作物づくり

著者 大井上康
日本巨峰会 監修

定価 2,619円 (税込)

ISBNコード 9784540063008

発行日 2006/12

出版 日本巨峰会

判型/頁数 A5 224ページ

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解説

戦後直後に日本の食糧難問題を解決するために発刊された、まぼろしの名著がついに復活!!
新たな問題を抱える、現代日本の農業に関わるすべての人たち、新規就農を目指す人たち、家庭菜園でもプロ顔負けの作物を栽培したい人たち、必読の書。

目次

T 野菜作りの基礎知識
1.栽培と技術 2.作物と肥料 3.肥料の種類 4.菜園の準備 5.タネまき 6.移植 7.定植 8.管理 9.収穫

U 野菜作りの実際
1.根菜類 2.茎菜類 3.葉菜類 4.果菜類

読者カード

●巨峰ブドウを作出された大井上康氏の栄養周期理論による野菜作りを学びたかった。実際的具体的で良い本にめぐり合えた喜びです。これからも古くても替わらぬ真理に基づいた技術の発掘をして欲しい。そんな類の本を出してほしい(和歌山県・75歳)

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