全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌詳細情報書誌詳細情報

新特産シリーズ サンショウ

新特産シリーズ
実・花・木ノ芽の安定多収栽培と加工利用

書誌詳細情報

新特産シリーズ

新特産シリーズ サンショウ

実・花・木ノ芽の安定多収栽培と加工利用

著者 内藤一夫

定価 1,836円 (税込)

ISBNコード 9784540031816

発行日 2004/03

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B6 196ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

さわやかな芳香、ピリッとした辛味で人気の山菜。最近は健康増進効果も注目。盃状わい化仕立てやオールバック整枝で、女性・高齢者にも取り組める園づくりを提案。実・花・木の芽の栽培から加工までを詳解。

目次

第1章 今なぜサンショウなのか
第2章 サンショウ栽培の基礎
第3章 サンショウのとり入れ方と産地事例
第4章 サンショウ栽培の実際
実とり栽培の実際
花サンショウの栽培
実サンショウ、花サンショウのハウス栽培
木ノ芽の栽培
サンショウの鉢植え栽培
第5章 貯蔵・加工・利用の実際

今日の一押し本

山で稼ぐ!
小さい林業で稼ぐコツ

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うたかま
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る