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日本農業の構造変化と展開方向

農林水産政策研究叢書 第2号
2000年センサスによる農業・農村構造の分析

書誌詳細情報

農林水産政策研究叢書 第2号

日本農業の構造変化と展開方向

2000年センサスによる農業・農村構造の分析

著者 農林水産省農林水産政策研究所
橋詰登
千葉修

定価 3,876円 (税込)

ISBNコード 9784540012600

発行日 2003/03

出版 農林水産省 農林水産政策研究所

判型/頁数 B6 428頁

在庫 あり

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解説

本書は、2000年センサス調査結果を農家・農業事業体、農地、集落等に関して分析、日本農業の現状と課題を明らかにしたもの。今後、新基本法に基づき具体化される各種施策を企画・立案する際、最も重要な基礎的文献。

解説(詳細)

序章 2000年農業センサスの分析視角と本書の課題
1. はじめに
2. 2000年農業センサス調査の特徴と分析の視点
3. 構造問題をめぐる諸論点と日本農業の2000年の到達点
4. 本書の章別構成

第1章 農家構成の変化とその要因
1. はじめに
2. 総農家数の動向と自給的農家の滞留
3. 経営耕地規模別農家数の動向と上層農家形成プロセス
4. 形態別農家数の動向と特徴
5. 土地持ち非農家世帯の動向
6. おわりに

第2章 家族経営の世代構成と農地利用
1. はじめに
2. 農家世帯の動向とその地域性
3. 家族経営構成の内容と経営継承の可能性
4. 家族経営構成と農地利用
5. おわりに

第3章 農家世帯員の就業変化と農業従事
1. はじめに
2. 農家人口(農家世帯員数)の動向と変動要因
3. 農家世帯員の就業状況
4. 農業従事状況の変化と農業労働力
5. 地域別にみた就業変化の特徴
6. おわりに

第4章 農業構造の変化と農地利用
1. はじめに
2. 構造変化の基本的特徴
3. 農地流動化と大規模経営の展開
4. 耕作放棄・不作付拡大の新たな特徴
5. おわりに

第5章 水田農業における農家以外の農業事業体の新展開
1. はじめに
2. 事業体の区分と総括的な動向
3. 2000年センサスにおける事業体の概要
4. 借地および作業受託の展開
5. 宮城,富山,福井,滋賀4県における事業体数と土地利用の変化
6. おわりに

第6章 園芸作を中心とした農業経営組織の動向
1. はじめに
2. 労働投下規模区分について
3. 農業労働投下規模からみた農業経営組織の動向
4. 農業労働投下規模からみた農業経営資源・経営成果
5. 施設園芸作の停滞と農地利用の変化
6. おわりに

補論 野菜作の展開と生産構造
1. はじめに
2. 野菜生産状況の変化
3. 野菜作の担い手をめぐる状況
4. おわりに

第7章 畜産経営の構造分析
1. はじめに
2. 畜産経営をめぐる状況と本章の課題
3. 部門別にみた経営規模階層の動向
4. 経営資源をめぐる状況
5. 地域類型別の動向
6. おわりに

第8章 環境保全型農業の展開と実践農家の特徴
1. はじめに
2. 環境保全型農業の定義とその現況
3. 主要指標にみる環保農家の特徴
4. 市町村データからみた環境保全型農業の展開
5. おわりに

第9章 農業サービス事業体の動向と地域における役割
1. はじめに
2. 農業サービスの範囲と事業体の定義
3. 農業サービス事業体の全体的な動向
4. 水稲作作業におけるサービス事業体の地位
5. 農地資源管理と農業サービス事業体
6. おわりに

第10章 農業集落の動向と諸活動
1. はじめに
2. 農業集落の動向
3. 農業集落の諸活動
4. 集落諸活動の考察
5. おわりに

終章 2000年センサスにみる農業構造変化の特徴と展開方向
1. はじめに
2. 各章における論点の整理
3. 構造変化の共通論点と展開方向
4. 今期農家動向に基づく地域農業構造の展望
5. 2000年センサス結果の留意点と残された分析課題

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