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大潟村の新しい水田農法 ★在庫僅少

苗箱全量施肥・不耕起・無代かき・有機栽培

書誌詳細情報

大潟村の新しい水田農法 ★在庫僅少

苗箱全量施肥・不耕起・無代かき・有機栽培

著者 庄子貞雄 監修
新しい水田農法編集委員会

定価 1,851円 (税込)

ISBNコード 9784540012303

発行日 2001/12

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 282頁

在庫 あり

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解説

本書は大潟村での、良質安全米生産、減農薬・減化学肥料栽培、農業環境の保全をめざして、農家、研究者、メーカーの密接な協力によって創り出されれ実践されている新しい水田農法について、技術開発に向けた農家の取組みと試験場やメーカーでの研究、さらにそれによる環境の修復状況について、具体的にかかわった人たちがまとめたのが本書。省力、環境保全型農法として全国の稲作農家が注目している、育苗箱全量施肥、水稲不耕起栽培、無代かき、水稲有機栽培、転作での不耕起栽培の実践的指針である。

解説(詳細)

<1>我が家の農法
(1)稲作
1.大潟村のヘドロ土壌に合った水稲栽培を目指して
2.軟弱地盤からの脱出
3.54,000匹の赤トンボのふるさと
4.消費者が求める有機栽培米作りの苦労話
5.代かきをしない水田
6.不耕起栽培の思い出と新展開
7.不耕起栽培に取り組んで
8.大潟村での不耕起栽培に求められること
9.大潟村における水稲不耕起栽培
(2)畑作
1.プライドを捨てると不耕起は楽しい
2.重粘土転換畑でのメロン栽培
(3)農業機械
1.私と農業機械
2.水田乗用除草機等の農業機器の開発・改善

<2>大潟村の農業と自然
(1)大潟村の農業
1.干拓地農業の歩み
2.入村状況
3.農業技術の発展
(2)土壌資源
1.八郎潟重粘土壌の特徴
2.水田土壌
3.転換畑土壌
(3)水資源
(4)気象

<3>新農業技術の生い立ち
(1)稲作の新技術
1.水稲育苗箱全量施肥
2.水稲の不耕起移植栽培
3.新技術の継続効果
4.水稲の有機栽培
(2)畑作の新技術
1.ダイズの不耕起栽培
2.不耕起および無代かき移植水田からの転換畑
(3)新技術のための資材の開発
(4)新技術による環境修復
1.水環境
2.大気環境
3.新技術の普及

■著者紹介
○監修 庄司貞雄(東北大学名誉教授)編集 新しい水田農法編集委員会編集委員
○金田吉弘(秋田農試) 佐藤敦(秋田県立大学)、高橋正(秋田県立大学)、田代卓(秋田県立大学)、山崎政弘(農家)、鈴木英毅(農家)、村上章(秋田農試大潟農場)、太田健(秋田農試大潟農場)

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