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新特産シリーズ カラーピーマン ★在庫切れ

新特産シリーズ
パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン

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新特産シリーズ

新特産シリーズ カラーピーマン ★在庫切れ

パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン

著者 三村裕

定価 1,749円 (税込)

ISBNコード 9784540011658

発行日 2002/03

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 B6 168頁

在庫 なし

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解説

多彩な色と形、甘味と酸味のある食味と優れた栄養価が特徴。5つのタイプがあり、作型のバリエーションも豊富で設備、技術、労働力に合わせた導入が可能。ハウスから露地まで誰でもできる栽培と利用を紹介。

目次

第1章 バラエティーに富むカラーピーマン
第2章 生理生態的特徴と導入のポイント
第3章 高品質多収栽培の実際
パプリカの栽培
ジャンボピーマンの栽培
トマトピーマンの栽培
小型カラーピーマンとくさび型ピーマンの栽培
問題となる病害虫と障害
第4章 カラーピーマンの貯蔵、利用法

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