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新しい土壌診断と施肥設計 ★通販のみお取扱い

畜産堆肥で高品質持続的農業

書誌詳細情報

新しい土壌診断と施肥設計 ★通販のみお取扱い

畜産堆肥で高品質持続的農業

著者 武田健

定価 2,160円 (税込)

ISBNコード 9784540010828

発行日 2002/03

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 168頁

在庫 あり

この本のジャンル

解説

5つのキーになる土壌診断数値による実践的な診断法と、高品質・多収・安定生産を実現する施肥設計、それを支える良質堆肥のつくり方をわかりやすく解説。全国の指導と実践でつかんだ著者のノウハウを全面公開

解説(詳細)

第1章 「持続的農業」の時代の土づくり・施肥改善
1 堆肥で実現できる高品質生産と「持続的農業」の統一
2 収益・子孫・環境―この三つの持続性を高める技術
3 畜産と堆肥センターの存在価値を高める
4 改善と成果が明瞭な「数字」で見える技術が必要

第2章 土づくり・施肥改善の新しい基礎
1 高品質・多収・持続的農業へ五つのキイナンバー―土壌診断の活用による土づくり・施肥設計のポイント
2 第一のキイナンバー―土の仮比重を一・〇に―重い土は軽く、軽い土は重く
3 第二のキイナンバー―堆肥の仮比重は〇・二が理想―使って省力・低コスト・安全
4 第三のキイナンバー―C/N比一五〜二〇の堆肥で、根と微生物の最適環境をつくる
5 第四、第五のキイナンバー―塩基飽和度と塩基バランスを適正に ―土の酸性もこれで改善
6 完熟堆肥とゼオライトの組み合わせで土の機能の総合的向上―CEC・仮比重・養分補給量を整える
7 塩基バランスをよくすることでリン酸肥効を高める―リン酸過剰集積畑には苦土の積極施用
8 土づくり・施肥のよしあしを作物で診断する―収量・品質・病気抵抗力を現わす汁液の養分濃度
9 おいしい野菜・果物生産のための土づくり・施肥と品質判定
10 光・照度も土づくりの大切な要因だ ―環境全体を整えて堆肥施用の効果をさらに高める

第3章 家畜糞を宝に 良質堆肥づくり
1 堆肥に求められる品質、売れない堆肥の根本原因
2 堆肥づくりで不可欠な水分・成分測定
3 一日で八〇℃に上昇、四五日間で完成させる新堆肥づくり
4 原材料の調整(1)―水分六〇%、比重〇・六に、気相を充分確保する
5 原材料の調整(2) ―C/N比二〇〜四〇に調整してスタート
6 完熟堆肥をタネ菌に、「戻し堆肥」方式で効率的・高品質の生産
7 完熟堆肥を敷き料にして、牛床で堆肥づくり
8 生ゴミは完熟堆肥サンドイッチで土壌改良資材に
9 園芸用培土、苗ポット・鉢用土への堆肥利用
10 尿を利用して発酵液肥、「ボカシ肥料」をつくる

第4章 堆肥を生かす施肥設計と施肥改善
1 土づくり・施肥設計の手順
2 〈事例1〉高塩基飽和度のハウスピーマン―和歌山県 橋爪肥料店・御坊市生産者
3 〈事例2〉低CEC、石灰の異常集積したハウス果菜・花き―和歌山県 橋爪肥料店・御坊市生産者
4 〈事例3〉軽くて過湿の土、高塩基飽和度の畑のリンゴ―青森県 東日本施肥管理研究所・鶴田町生産者
5 〈事例4〉さらに高品質を目ざすトルコギキョウ―JA熊本経済連
6 〈事例5〉「モザイク病」症状のハウスキュウリの再生―JA熊本経済連・JAあまくさ大矢野町統括支所

第5章 堆肥センターの役割、運営の改善
1 堆肥品質とセンター経営をガラリと変える
2 堆肥センターの施設と運営―岩手県田野畑村 地域資源循環型堆肥活用センター
3 堆肥・土壌分析センターを市町村に
4 堆肥づくりを軸に医食同源の地域おこし

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